j.sfilter 登氏旅行生活

爸媽又決定要開始減肥，減肥的前一天總是要吃個大餐。

雖然起因好像是朋友先介紹了這一間火鍋店，對吃的很行動派的爸媽，馬上決定來吃吃！

☘悅上引海鮮和牛鍋物☘

地址： 407台中市西屯區朝富路116號

電話： 04 2252 5555

臉書：https://zh-tw.facebook.com/joyup22525555/

台中朝馬附近因為是很重要的地帶，所以在Google地圖上可以非常容易的找到這間店。

基本上就是在全家的旁邊，外表有點巨大，很難一次拍進相框裡，但看到這個招牌，你就已經走到店門口啦！

聽朋友說這間常常客滿，訂不到位置，所以我們就聰明的選擇在下午四點半的時間，來吃今天的晚餐。

剛踏進店裡，朋友剛好走到門口，就直接招呼我們入座啦！（他在這裡兼職）

在菜單上桌的時候，跟著上來的是這一杯。

有點像酸梅汁，但他們好像說是烤酸梅汁？（是有差嗎XD）

不會太酸，清淡清淡的挺好喝的。

菜單來了

今天我們三個人，我爸媽跟我，所以就叫了海陸三人。

肉品選擇的是雪花牛跟霜降牛，主食選白飯、粄條、跟烏龍麵各一個。

湯底的選擇的話，因為昆布太普遍，我們就來試試據說他們新出還不到一周的新版湯底！

猜猜我們選擇什麼？水果蔬食湯底+100

在湯底跟食材抵達之前，我們先去自取醬料，醬料擺置在餐廳的正中央，有分左右兩邊。

多種醬料任你搭配

以前吃火鍋都會用沙茶醬，但是自從跟香港人一起吃過火鍋之後，就改成只加大蒜跟醬油在加一大堆的蔥了。

回不去，回不去。（吃蒸餃水餃也都這樣配哈哈！）

平常我很少吃辣，但是這裡的辣椒跟我們當時在新加坡吃到的辣椒非常的像，非常的新鮮。

雖然會辣，但是是一種很舒服的辣，主要是那個辣的香氣會上來。讓不太吃辣的我，後來也是補拿了不少

湯底來囉，好大又深深的一鍋！可以放很多東西都不用怕滿出來！

漂浮著的這些是切片蘋果，沉在下面的是柳橙跟鳳梨，造就酸甜清香的湯頭。

這個鍋子有多深呢？深到你把下面這一大座山一樣的料加進去，都還有煮滾不怕滿出來的餘裕！

我吃火鍋最喜歡的就是吃蔬菜，尤其是高麗菜。因為肉品的品質跟新鮮度每間店不一樣，遇到那種很組合的我就會覺得很賭爛。

為了讓我們在煮完火鍋之後，還可以喝湯，店家特地給很少深綠色的蔬菜！

我也是當天才知道原來會讓湯頭變不健康的，是深綠色蔬菜，只要少加一點，湯到最後還是可以喝的。

（我沒有查證，但是店家跟我媽都這樣說，就這樣信吧）

＜咕嚕嚕嚕＞

主食也上桌了

我的是飯，我喜歡吃飯。他們的飯很好吃，真的是不錯的米

海鮮接著上桌啦！！！！

他們的桌子很寬大喔！都有計算過的樣子，桌上擺上所有的料之後，竟然還有餘地讓你不擁擠的吃飯！

下面的是蝦仁滑，中間的是花枝滑。上面的好像是芋圓，送的我後來因為吃飽了就沒有吃到芋圓（會不會小可惜呀）。

把滑勾起來看看。很扎實。

我們開始一股碌的把食材都往鍋裡丟，這食肉品也上桌囉。

這是雪花牛兒。

然後是霜降牛牛，份量真的給很多，非常的慷慨耶！

來一塊涮好的雪花牛吧，來，啊～～～～～

一口牛肉要接一口魚肉，再來一個，來，啊～～～～～

哈哈！不要忘記還有飯後甜點喔！

這次的飯後甜點是紅豆湯，客人也可以選擇加價50NT，換成哈根達斯冰淇淋。

我們今天就喝紅豆湯。恩，因為不是主食我就不做評論啦XD

最後當然還是要附上讓人一目了然的地圖啦，有機會來吃吃吧！

個人真的滿推的，是下次朋友來找，我也會帶他們來的店！：）

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